Купить набор японских кухонных ножей Самурай
+7 (920) 071-80-88
+7 (910) 890-58-88
работаем без выходных

Набор кухонных ножей "Samurai" сталь 95х18. Рукоять дерево Венге.

Общая длина260-330мм
Длина клинка150-205мм
Ширина клинка25-50мм
Толщина обуха2,4-5мм
Твердость клинка58HRC
Набор из 5 ножей "Samurai". Клинок из нержавеющей стали 95х18. Больстер алюминий. Рукоять дерево Венге.
13500 руб.
Заказать
Способы доставки:
1. Курьер, доставка до двери.cdek.png
2. Почта России. pr.png
Способы оплаты:
1. Наложенный платеж, оплата при получении. 
2. Карты. visa_logo_180x55.png   mastercard_logo_100x60.png
3. Банковский перевод.
Бесплатная доставка! Почтой России (При заказе от 5000 руб. и 100% предоплате)
Набор кухонных японских ножей ручной работы "Samurai"  из нержавеющей стали 95х18. Рукоять изготовлена из африканского дерева Венге и алюминия. Набор состоит из пяти ножей различного направления. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные". Данный набор будет отличным помощником на вашей кухне.


Сантоку (яп. 三徳包丁) - переводится с японского языка как «три вида использования», т.е. нож отлично справляется с тремя задачами, такими как резать, рубить и крошить. 
сантоку.jpg

Накири (яп. 菜切) - переводится с японского как «нож для нарезки овощей». 
Накири предназначен для нарезания овощей и фруктов, иногда теста (для лапши),но зачастую накири используется как универсальный нож для всего. Исключение: силовая работа (характерная, например, для дебы). 
накири.jpg

Деба (яп. 出刃) - в переводе с японского как «заостренный разделочный нож ». Первые упоминания о ноже относятся к началу периода Эдо (1603 - 1868 год) в городе Сакаи. Крепкое лезвие позволяет вырезать рыбное филе прямо по костям. 
При работе с дебой две трети лезвия используются для нарезки, а последняя треть, та что ближе к рукояти, для рубки и расчленения. 
деба.jpg

Петти (яп. ぺティ) - этот японский нож предназначен для чистки овощей и работы с мясом. 
Широкая пята клинка делает нож удобным для работы на разделочной доске. 
петти.jpg

Янагиба (яп. 柳刃 ) название ножа можно перевести как «лист ивы», именно на него похожа форма клинка. 
Янагиба – это специальный филейный нож, предназначенный для пластования рыбы и нарезки сырых морепродуктов, но также он отлично справляется и с другими видами продуктов.
янагиба.jpg


                                                                  Комплектация
1. Набор из 5 ножей из нержавеющей стали 95х18 "Samurai"
2. Коробка для хранения набора.
3. Копия сертификата (в котором указано, что данное изделие не относится к холодному оружию).
Нож Российского производства!
Гарантия: 1 год (при условии правильной эксплуатации).


Ваше имя*

Ваш E-mail*

Captcha*
CAPTCHA
Текст*
* Поле обязательное для заполнения
Оформление заявки
Товары для заказа Цена Количество Сумма
 
+7 (920) 071-80-88
+7 (910) 890-58-88
Заказать звонок


Официальный сайт ножевой мастерской "Кузница Братьев Касаткиных". Ножи Ворсма "ДМ" © 2016
Наш адрес
Нижегородская область,Павловский район, город Ворсма, ул. 2-я Луговая, д.9

Мы в соцсетях

Политика конфиденциальности
Обратный звонок
CAPTCHA
Заявка на рассчет
CAPTCHA