Поиск

Elmax, M390 и CPM‑S35VN: сравниваем премиальные стали для ножей

Все три марки относятся к премиальному сегменту ножевых сталей, но каждая из них спроектирована под разные задачи и приоритеты. Главные различия Elmax (Uddeholm): Универсал. Занимает баланс между агрессивным резом и прочностью. M390 (Böhler): «Король удержания заточки». Содержит больше хрома (20%) и ванадия (4%), из-за чего режет дольше всех, но уступает в ударной вязкости. CPM-S35VN (Crucible): «Самый практичный инструмент». Сталь с добавлением ниобия. По удержанию заточки уступает Elmax и M390...

Х12МФ или 95Х18: какую сталь выбрать для ножа?

Выбор между сталями Х12МФ и 95Х18 — одна из самых частых дилемм при покупке рабочего ножа. Обе марки завоевали статус проверенной временем «классики», однако они обладают принципиально разной философией и рабочей геометрией. Главные различия и философия сплавов Х12МФ (инструментальная штамповая сталь): Сталь с высоким содержанием углерода (~1.5%) и хрома (~12%). За счет этого она обеспечивает агрессивный, «злой» рез и долго держит заточку. Однако из-за порогового содержания хрома она считается...